Trito di peperoncino sott’olio 180g

Trito di peperoncino sott’olio.

Il trito di peperoncino è uno dei sott’oli che non manca mai nelle case calabresi. Il nostro trito di peperoncino piccante è realizzato con i migliori peperoncini piccanti 100% calabresi in piena maturazione, raccolti direttamente dagli incontaminati terreni aziendali e trasformati direttamente da Agro Pic.

Questa conserva viene utilizzata soprattutto su pane e bruschette ma anche per dare vivacità a sfiziosi antipasti e insaporire primi e secondi.

Si sposa benissimo su un tipico piatto di spaghetti al pomodoro.

Il nostro trito è senza conservanti.

Ingredienti: Peperoncino 70%, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, aglio, origano, correttore di acidità: acido citrico.

Formato da 180 g

Valori Nutrizionali:

Energia: 40 kcal – 167 kj

Proteine: 1.94 g

Lipidi 0.32 g di cui saturi 0.032 g

Glucidi: 9.14 g di cui zuccheri 5.2 g

Sale 0.3 g

Il peperoncino è un ingrediente di base della tipica cucina calabrese, ha un ampio potere antiossidante per via dei flavonoidi in esso contenuti, è ricco di vitamina C e di minerali.

Alcuni studi inoltre, raccomandano il suo utilizzo per prevenire le malattie cardiovascolari, per aumentare il metabolismo e per la perdita di peso, ma è anche utile per combattere il mal di gola.

Infatti il peperoncino:

• è ricco di vitamine A, C d E.

• possiede proprietà antibatteriche, antistaminiche e antiossidanti.

• ha un rinomato effetto afrodisiaco.

• ha effetti antidolorifici su muscoli e ossa.

• attiva il metabolismo e aiuta a controllare il peso corporeo.

• Diminuisce il livello di colesterolo, di glucosio e dei trigliceridi.

• Migliora la circolazione sanguigna e previene le malattie cardiovascolari .

• ha un effetto antitumorali.

Conduzione familiare e selezione delle migliori materie prime, coltivate nei fertili terreni dell’attività e trasformate nel rispetto dell’antica tradizione.

Oltre al trito di peperoncino, offriamo una vasta gamma di prodotti, tutti lavorati dal fresco e con metodi artigianali dal sapore inconfondibile come i succhi di frutta, le marmellate e confetture di frutta di stagione, le passate di pomodoro, le creme, il miele e le conserve sott’olio.

Obiettivo principe dell’attività è la valorizzazione dei sapori e dei frutti della Calabria, in particolare quelli speciali e di norma meno conosciuti, come il bergamotto, frutto dalle molteplici proprietà benefiche, unico e aspro come tutto il territorio calabrese.

Portiamo sulle tavole prodotti genuini di alta qualità, provenienti da un’accurata e controllata selezione delle materie prime, molte delle quali coltivate direttamente da noi e ottenute senza l’uso di sostanze chimiche.

Natura, tradizione ed elevata qualità gli ingredienti del successo di Agro Pic.

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