Vitigno: Cabernet Sauvignon 100% Zona di produzione: Civitella del Tronto (TE) Tipo di terreno: medio Esposizione: occidentale Altezza sul livello del mare: 230 metri Sesto d’impianto: 3×1 Raccolta: dal 1 al 20 ottobre Bottiglie prodotte: fino a 6.000 Vinificazione: acciaio termo-controllato Vinificazione: acciaio termo-controllato Maturazione: barriques Affinamento: in bottiglia Bouquet: profumo vinoso e gradevole Gusto: asciutto, sapido, vellutato Servire a: 18° Abbinamenti: formaggi, arrosti, carni bianche
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