Lasciatevi tentare dalle Pappardelle all’uovo La Campofilone. L’elevato spessore di questa pasta (1,4 cm), la loro consistenza unica e la sfoglia porosa le rendono perfette in abbinamento ai condimenti più succulenti e ricchi, come i ragù con selvaggina, e ai sapori autunnali ed invernali.
Curiosità: si pensa che il nome stesso “Pappardelle” derivi dal verbo “pappare”, divorare, mangiare con avidità: una reazione ben giustificata quando si ha davanti un piatto di pasta così invitante!
Tempo di cottura: 2-3 minuti
Peso netto: 250g
Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche (33,4%)
CONTIENE GLUTINE
Shelf life: 24 mesi












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